10-11września odbył się festiwal „Świętomięs Polski” na Starym Rynku w Bydgoszczy. Celem imprezy było utrwalenie „dobrego imienia” polskiego mięsa, zachęcanie do jego spożycia oraz ukazanie cennych wartości prozdrowotnych.

Gęsina jest znakomitym produktem do przyrządzania smakowitych potraw, ale nie tylko walory smakowe odgrywają tak wielką rolę. Należy wspomnieć o jej właściwościach leczniczych. Gęsina jest bogata w nienasycone tłuszcze omega-3, białko, a także witaminy A, E i z grupy B. Idealnie obniża poziom złego cholesterolu oraz działa obronnie przeciw rozwojowi nowotworów. Jej tłuszcz doskonale nadaje się do smarowania chorych miejsc. Ponadto gęsina posiada dużą ilość żelaza, fosforu, magnezu i cynku. Sami widzicie nie mogło nas tam zabraknąć. Gęsina górą!