Aktualności12 listopada 2019 r.
Fundacja na święcie gęsiny
Fundacja na święcie gęsiny

Fundacja wzięła udział u Kujawsko-Pomorskim Festiwalu Gęsiny, który odbył się w dniach 10-11 listopada w Przysieku k. Torunia. To prawdopodobnie największy kiermasz gęsich tuszek i wyrobów z gęsi w Polsce. Z różnymi produktami obecnych było stu dziesięciu wystawców.

 

Pogoda dopisała, na festiwal przybyły tłumy – nie tylko z Torunia i okolic, ale także z odległych zakątków kraju. Prócz robienia zakupów odwiedzający brali udział w części edukacyjno-rozrywkowej – wygrywali nagrody w konkursach i uczestniczyli w warsztatach. Wiele osób przyglądało się prezentacjom, słuchało prelekcji a przede wszystkim dania z gęsi. Dużą popularnością cieszył się cooking show Karola Okrasy „Okrasa robi okrasę”, a także prezentacja Sebastiana Krauzowicza „Nowoczesne podejście do gęsiny”. Goście z zainteresowaniem wysłuchali również wykładu o historii gęsiny i tradycji jej spożywania w dzień św. Marcina wygłoszonego przez prof. Jean Pierre Williota, zastępcę przewodniczącego rady naukowej Europejskiego Instytutu Historii i Kultury Wyżywienia (IEHCA) z Tours. W programie znalazły się także atrakcje specjalnie zaplanowane dla dzieci: warsztaty artystyczne z aktorami teatru Baj Pomorski oraz „Dzieci rządzą w kuchni” Akademii Kulinarnej Sadkiewicz.

Kulinarna mapa
Pozostałe aktualności
wybierz rok
31 grudnia 2019 r.
Podsumowanie 2019 roku
13 listopada 2019 r.
Helena Polaczyk odznaczona odznaką Zasłużony dla Rolnictwa
12 listopada 2019 r.
Fundacja na święcie gęsiny
3 listopada 2019 r.
Audycje "Gęś na językach"
27 października 2019 r.
Fundacja zakończyła szkolenia
22 października 2019 r.
Szkolenia
18 października 2019 r.
Zmiana miejsca szkolenia w dn.20.10.2019
9 października 2019 r.
Bezpłatne szkoelnia w woj. łódzkim
7 października 2019 r.
Bezpłatne szkolenia w woj. mazowieckim
2 października 2019 r.
Szkolenie w Sompolnie
>> czytaj więcej aktualności
W ramach strony PolskaBialaGes.pl stosujemy pliki cookies. Możesz samodzielnie zarządzać cookies i dokonać zmiany ustawień w swojej przeglądarce.
Więcej informacji znajdziesz na stronie cookies.