POLSKA BIAŁA GĘŚ

fundacja@polskabialages.pl

Kujawska gęsina podbija Berlin

W dniach 17-26 stycznia 2025 roku Fundacja Hodowców Polskiej Białej Gęsi miała zaszczyt reprezentować polską tradycję kulinarną na Międzynarodowych Targach Grüne Woche w Berlinie. To jedno z najbardziej prestiżowych wydarzeń w branży rolno-spożywczej, przyciągające producentów, hodowców i smakoszy z całego świata.

Na stoisku województwa kujawsko-pomorskiego Fundacja z dumą promowała kujawską gęsinę – przysmak o wyjątkowym smaku i wartości odżywczej. Goście mieli okazję skosztować tradycyjnych potraw z gęsiny, poznać tajniki jej hodowli oraz dowiedzieć się, dlaczego polska gęś jest tak ceniona na rynkach międzynarodowych.
 
Nasze stoisko odwiedziło wielu znamienitych gości, w tym Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Czesław Siekierski oraz Wiceminister Stefan Krajewski. Obaj mieli okazję spróbować naszych specjałów i docenić bogactwo kulinarne Kujaw. Dodatkowo, Fundacja miała zaszczyt przygotować poczęstunek dla uczestników konferencji „Zrównoważona hodowla jesiotra i ochrona innych gatunków ryb słodkowodnych: perspektywy dla ekologicznego rozwoju”, organizowanej przez Organizację Producentów Ryb Jesiotrowatych.
 
Nieocenioną rolę w sukcesie wydarzenia odegrały nasze niezastąpione wolontariuszki: Renata Sobczak, Anna Marek i Helena Polaczyk. Ich zaangażowanie i pasja sprawiły, że stoisko cieszyło się ogromnym zainteresowaniem i serdecznym odbiorem zarówno wśród odwiedzających, jak i przedstawicieli branży spożywczej.
 
Grüne Woche to nie tylko doskonała okazja do promocji polskich produktów rolnych, ale także szansa na nawiązanie cennych kontaktów biznesowych i wymianę doświadczeń z ekspertami z całego świata. Fundacja Hodowców Polskiej Białej Gęsi konsekwentnie działa na rzecz rozwoju sektora gęsiego w Polsce, a udział w tak prestiżowym wydarzeniu to kolejny krok ku popularyzacji polskiej białej gęsi na arenie międzynarodowej.
 
Serdecznie dziękujemy wszystkim, którzy odwiedzili nasze stoisko, i zapraszamy do dalszego odkrywania wyjątkowego smaku kujawskiej gęsiny!
 
Scroll to Top