Misja i działalność naszej Fundacji
Nasza Fundacja skupia się na promocji ekologicznego chowu gęsi, mając na celu uzyskanie zdrowego i wartościowego mięsa oraz tłuszczu. Dodatkowo, kładziemy duży nacisk na popularyzację puchu i pierza pozyskiwanych po uboju białych gęsi, które wyróżniają się najwyższą na świecie sprężystością, a jednocześnie są produktami w pełni naturalnymi.
Promujemy chów gęsi w naturalnych, ekologicznych warunkach, w małych stadach do 300 sztuk, które są karmione gospodarczymi paszami i swobodnie wypasane na pastwiskach i łąkach. Nasza Fundacja organizuje szeroką gamę szkoleń i wykładów dla hodowców, a także pośredniczy w nabyciu ekologicznych piskląt.
Blisko współpracujemy z Instytutem Zootechniki – PIB Zakład Doświadczalny Kołuda Wielka, który prowadzi hodowlę gęsi Białej Kołudzkiej. Nasza współpraca obejmuje badania nad dobrostanem zwierząt, jakością mięsa i tłuszczu ekologicznych gęsi, a także nad właściwościami puchu i pierza uzyskiwanych po uboju.
Fundacja aktywnie promuje również rolniczy handel detaliczny, zachęcając do bezpośredniego zakupu produktów od lokalnych hodowców, co wspiera zrównoważony rozwój wsi oraz dostarcza konsumentom świeże i naturalne produkty najwyższej jakości. W ramach tej działalności dążymy do popularyzacji lokalnych rynków i wspierania małych gospodarstw.
Ponadto, w swoich działaniach kładziemy duży nacisk na edukację w zakresie prawidłowych nawyków żywieniowych, podkreślając wartości odżywcze i prozdrowotne mięsa gęsiego. Promujemy zdrową, zrównoważoną dietę, opartą na produktach ekologicznych, które mogą przyczynić się do poprawy zdrowia i samopoczucia.
Dodatkowo współpracujemy z niemieckimi i japońskimi importerami puchu i pierza. Naszą misją jest dotarcie do jak najszerszego grona odbiorców produktów ekologicznych oraz uświadomienie o wysokiej wartości odżywczej i zdrowotnej mięsa gęsiego. Promujemy regionalny produkt – ekologiczną gęś, który wyróżnia nasz region na arenie międzynarodowej.