Szkolenie cieszyło się dużym zainteresowaniem szczególnie wśród osób do 35 roku życia. Podczas szkolenia omówiono m.in.  zagadnienia z zakresu chowu gęsi systemem przyzagrodowym, pozyskiwania puchu i pierza oraz legalnych form sprzedaży żywności wytworzonej w gospodarstwie rolnym. Odbyły się także warsztaty kulinarne z przetwórstwa gęsiny połączone z degustacją.